Que faire en cas d’intoxication alimentaire ?

D’après les spécialistes, la consommation des aliments cuisinés sans respect des normes hygiéniques peut causer une intoxication. Ceux qui consomment la nourriture le lendemain de sa préparation sans qu’elle ne soit bien chauffée au préalable s’exposent aussi aux douleurs abdominales, diarrhées, éructations et petits vents.

-  Que faire en cas d’intoxication alimentaire ?

Jody Nkashama décrypte ce thème avec Ndelo Di Panzu, toxicologue.

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