Manger bio en RDC

Les gens parlent de plus en plus actuellement de manger bio et de tous les avantages que l’on peut tirer par rapport à sa santé lorsqu’on mange bio.

C’est quoi exactement manger bio ? Pourquoi faut-il actuellement beaucoup plus une alimentation bio ? Quels sont les aliments bio que l’on trouve sur le marché congolais ?

Les éléments de réponse avec   Mutamba Mpoyo Tapoy, nutritionniste à l’hôpital provincial général de référence de Kinshasa et président national intérimaire des nutritionnistes de la RDC dans ce numéro de Maisha Bora, présenté par Marcel Ngombo Mbala.

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