Les femmes apprennent la transformation des fruits en jus
A Kisangani le Forum des masses silencieuses, FOMASI, apprend à une centaine de femmes comment transformer les fruits en jus. Le jus d’ananas, de banane, de papaye et autres fruits ainsi obtenu est commercialisé. Bien avant, ces femmes éprouvaient d’énormes difficultés pour l’écoulement de leurs fruits. Faute de bonne conservation, ces fruits s’abîmaient et ne pouvaient donc pas être vendus. Cette activité d’apprentissage bénéficie d’un appui financier du PNUD-UNOPS pour une enveloppe globale de plus rnde 15 000 dollars américains .Nicole Ngaka et Jr Lungembo reçoivent Monsieur Mohamed, responsable du bureau Pnud unops à Kisangani et Sophie Ndeke ,coordonnatrice de l’Ong Forum de masse silencieuse.
