A la découverte du « Takengo »

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Tangawissi, Ketchou et Ngongolia, TAKENGO en sigle. C’est le nom d’un vin convoité massivement ces derniers temps par les habitants de Bunia. Certains consommateurs lui attribuent des effets thérapeutiques. Ce vin, fabriqué à Beni, dans le Nord-Kivu, se retrouve aussi bien dans des débits de boisson, que des boutiques et alimentations du chef-lieu du district de l’Ituri. Pourquoi cet engouement des habitants de Bunia vers ce produit qualifié de vin miracle ? Des precisions avec Mafuta Nsele, technicien de laboratoire de l’Office congolais de rnContrôle (OCC).Il repond aux questions de Jr Lungembo et Nicole Ngaka.