Comment cultiver et entretenir la pastèque ?

La pastèque  est une plante rampante appartenant à la famille des cucurbitacées qui produit un fruit dont la chair est de couleur rouge. Les spécialistes appellent également le fruit de cette plante melon d’eau.

Dans la périphérie de Kinshasa et dans les provinces du Bandundu et Bas-Congo, des paysans s’intéressent de plus en plus à la culture de la pastèque suite à sa forte demande sur le marché.

– Quelles sont les techniques de culture et d’entretien d’un champ de pastèque ?

Jody Nkashama s’entretient sur ce thème avec Jules Bongobelo, expert en culture fruitière.

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