Les règles d’hygiène alimentaire à observer au quotidien

Le respect strict des règles d’hygiènes dans la manipulation des aliments à partir du marché jusqu’à l’assiette permet de réduire sensiblement les maladies d’origine alimentaire, indiquent les spécialistes.

Découvrez les principes d’hygiènes alimentaires à observer au quotidien dans cette chronique préparée par Taty Mapuku.

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