Les 16 tonnes de farine de froment bloquées depuis la semaine dernière dans un entrepôt de Bukavu à l’attente d’une analyse du laboratoire sont impropres à la consommation. C’est le directeur provincial de l’OCC, Office congolais de contrôle, qui l’a confirmé, rapporte radiookapi.net
Toujours selon lui, il y a des normes internationales sur l’étiquetage, qui veulent que lorsqu’il y a doute sur l’étiquette, notamment sur la date de péremption,que le produit ne soit pas exposé à la vente et à la consommation. Ce qui est le cas pour cette farine de froment importée par la société DATCO. La même source indique que cette cargaison devra être retournée au Nord-Kivu d’où elle est venue.
