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sous forme de poudre très fine, le bicarbonate de soude est peu coûteux.  Biodégradable, non inflammable ni toxique, le bicarbonate de soude a de multiples qualités écologiques. Il est utilisé dans l’alimentation et dans la fabrication des médicaments. D’autres détails dans cet entretien que Thérèse Basubi a eu avec Jody Nkashama.