Un détenu à la prison Munzenze de Goma.
Les prisonniers de la prison centrale de Kamituga, dans le territoire de Mwenga (Sud-Kivu), sont au bord de la révolte, selon plusieurs sources. Ils n’ont pas à manger et ne reçoivent pas de soins médicaux. Leurs parents doivent payer de l’argent aux gardiens pour leur faire parvenir la nourriture.
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Articles de la catégorie « nourriture »
29/01/2014 - 11:20
AusCongo Network (ACN) est une organisation non gouvernementale locale basée à Mbuji-Mayi (Kasaï Oriental). Cette structure développe des projets axés sur la sécurité alimentaire depuis sa création en 2011.
23/01/2014 - 13:59
Lors du repas, beaucoup d’enfants passent des heures à mâchonner ou à tourner et retourner leur cuillère dans l’assiette.
27/12/2013 - 12:44
En période de fêtes de nouvel an, la consommation excessive des aliments peut causer une intoxication : douleur abdominale, diarrhée, éructation etc. sont les quelques malaises qui affectent des personnes qui bouffent sans modération.
-Quelles sont les conséquences de l’excès de table en période de fêtes de bonne année ?
16/12/2013 - 13:05
Le Programme alimentaire mondial (PAM) va réduire son programme de distribution gratuite de ration alimentaire en faveur de la population congolaise dans les différentes zones affectées par la famine en RD Congo d’ici fin décembre 2013.
Ce sont uniquement les enfants et les personnes de troisième âge qui vont figurer parmi les bénéficiaires de la ration alimentaire rendu disponible par cette structure.
27/06/2013 - 15:47
Des déplacées du camp de Kanyarucinya à Goma transportent de la nourriture distribuée par l’Unicef (Août 2012)
Dix neuf pourcent des ménages du Nord-Kivu sont affectés par une insécurité alimentaire sévère, selon les résultats d’une enquête menée entre mars et avril derniers par le gouvernement provincial et ses partenaires
09/04/2013 - 14:40
Plusieurs commerçants ne respectent pas les normes de conservation des vivres frais dans les marchés de Kinshasa et d’ailleurs. Le poisson ou la viande invendu est généralement gardé au frais et remis sur les étalages le lendemain. Pendant la journée, les mouches et parfois mêmes des cancrelats rodent autour de ces denrées alimentaires.
- A quels risques s’exposent ceux qui consomment des vivres frais mal conservés ?
04/04/2013 - 12:48
Solidarité pour la paix et développement (SPAD) est une organisation non gouvernementale locale basée à Goma (Nord-Kivu).
05/02/2013 - 13:43
L’Association des agriculteurs sans frontières (AASF) est une association sans but lucratif basée à Lubumbashi (Katanga). Cette structure réalise des projets dans le secteur de la sécurité alimentaire depuis sa création en 1992.
28/12/2012 - 13:00
D’après les spécialistes, la consommation des aliments cuisinés sans respect des normes hygiéniques peut causer une intoxication. Ceux qui consomment la nourriture le lendemain de sa préparation sans qu’elle ne soit bien chauffée au préalable s’exposent aussi aux douleurs abdominales, diarrhées, éructations et petits vents.
- Que faire en cas d’intoxication alimentaire ?