Articles de la catégorie « solanacée »

20/03/2014 - 12:56
Le piment est une plante appartenant à la famille de solanacées dont le fruit est utilisé comme condiment. Plusieurs paysans congolais s’adonnent à la culture des piments suite à sa forte demande dans les grands centres urbains de la RD Congo. -Quelles sont les techniques de culture et d’entretien d’un champ des piments ?
National, Okapi service, Actualité / Agriculture, Paysan, Piment, solanacée
20/03/2013 - 12:00
L’aubergine est  un légume-fruit que les ménagères congolaises utilisent souvent pour assaisonner les amarantes, feuilles de manioc, poisson frais, viande de bœuf et autres. Certains la mangent crue. - Quelles sont les vertus de l’aubergine et comment en tirer profit ?
National, Okapi service, Actualité / Aubergine, légume-fruit, solanacée