Le taro est un tubercule cultivé en RD Congo. Il est consommé non seulement en milieu rural mais aussi dans les centres urbains.
Cependant, beaucoup de paysans ignorent les bonnes techniques de culture et d’entretien de ce tubercule.
Quelles sont ces techniques?
Des précisions dans cet entretien que Jeany Lungembo a eu avec Jacques Moshengwo, ingénieur agronome.