Le piment est un condiment très utilisé dans la cuisine congolaise.
Et bon nombre de gens le cultivent pour un usage personnel ou pour des raisons commerciales.
Mais sa culture pose parfois problème. Conséquence : pas de bonnes récoltes.
Quelles sont alors les techniques de culture et d’entretien d’un champ de piment ?
Eléments de réponse dans cet entretien que Jody Nkashama a eu avec l’ingénieur agronome David Ndombele.
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