Apiculture : technique de production du miel de bonne qualité

Le miel est un aliment succulent. Il est surtout consommé pour ses nombreux bienfaits.

Et dans les milieux périurbains en RDCongo, certains paysans s’intéressent à l’élevage des abeilles pour la production du miel.

Cependant, nombreux parmi ces paysans ne savent pas comment procéder pour avoir une bonne quantité de miel.

Quelles sont alors les techniques appropriées pour produire du bon miel ? Jody Nkashama aborde le sujet avec Jean Claude Muliele,  ingénieur agronome et expert en agroforesterie.

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