Il existe plusieurs manières de conserver la nourriture lorsqu’on n’a pas de courant électrique ou lorsqu’on n’a pas de réfrigérateur chez-soi. Lorsque ces provisions sont crues, vous pouvez par exemple les sécher. Mais lorsque c’est de la nourriture préparée que vous devriez consommer le lendemain, il suffit de la réchauffer la nuit. Et le goût ne changera pas. D’autres détails dans cette interview réalisée par Nounou Ngoie et Jody Nkashama.
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Articles de la catégorie « Okapi service »
31/03/2010 - 12:40
Lorsque vous êtes envahis par des souris et des rats, ne paniquez pas. Il y a des astuces pour les faire fuir. Il est important de savoir que ces rongeurs s’installent chez vous lorsque votre maison est encombrée. Il suffit d’entretenir régulièrement votre maison pour être à l’abri de ces petits rongeurs. D’autres détails dans cet entretien réalisé par Jody Nkashama et Nounou Ngoie.
30/03/2010 - 13:25
En RD Congo, tout propriétaire d’automobile doit contracter chaque année la taxe d’assurance. Celle-ci donne droit à une indemnisation en cas d’accident de circulation.
30/03/2010 - 13:19
Beaucoup de femmes congolaises en milieu rural ne prennent pas souvent des initiatives pour créer les organisations communautaires de développement, les activités génératrices des revenus ou dans les PME.
Elles laissent souvent la place aux hommes. Comment aider la femme à jouer un rôle de premier plan dans les différents secteurs de la vie ? Jody Nkashama s’entretient sur le sujet avec Brigitte Kanika Sauda, experte en développement.
30/03/2010 - 13:12
Le gouverneur de la province de l’Equateur, Jean-Claude Baende a remis 50 tracteurs, mardi, aux confessions religieuses pour la relance de l’agriculture à Mbandaka et ses environs. Ces tracteurs constituent un don du gouvernement central. Comment seront-ils utilisés ? Vont-ils servir aux paysans cultivateurs qui cherchent à augmenter leurs productions agricoles ? Jody Nkashama s’entretient sur les modalités de location de ces engins avec Maurice Danamwa, ministre provincial de l’agriculture.
30/03/2010 - 12:37
Le gouvernement provincial de Kinshasa a interdit la vente des liqueurs en sachet depuis le début de cette année. La décision a été prise à la suite des conséquences nocives de cette liqueur sur la santé des Kinois. Pourtant, dans certains marchés comme celui de Ngaba, des commerçants véreux continuent à les vendre sans être inquiétés. A quelles sanctions s’exposent ces vendeurs ? Jody Nkashama s’entretient sur le sujet avec Sophie Mambu, bourgmestre de la commune de Ngaba.
30/03/2010 - 12:33
La sieste est le repos qui succède au repas de midi. Elle peut-être accompagnée ou non de sommeil. La sieste permet non seulement de réduire le stress mais aussi d’accroître les performances physiques. Des détails dans cette interview réalisée par Nounou Ngoie et Jody Nkashama.
29/03/2010 - 13:58
caption id=”attachment_67256″ align=”alignleft” width=”150″ caption=”Lopin de terre en RDCongo”][/caption]En RD Congo, plusieurs personnes achètent un lopin de terre sans suivre la procédure normale. Conséquence: il arrive fréquemment qu’un terrain soit à la base d’un conflit entre différents acheteurs.
29/03/2010 - 13:56
Lorsqu’un parent meurt
en RD Congo, il arrive parfois que les membres de sa famille accaparent ses biens. Les cas sont légion surtout lorsque le défunt n’a pas laissé un testament de son vivant. Les orphelins se retrouvent alors dépourvus de tout, malgré leurs droits à l’héritage. Quelle démarche entreprendre pour rentrer dans ses droits lorsqu’on est déshérité? Jody Nkashama s’entretient sur la procédure à suivre avec Me Dominique Kamwandu, avocat au sein de l’ONG avocat sans frontières.