Les prix des produits alimentaires, particulièrement les surgelés, ont baissé à Matadi (Kongo-Central), a constaté un reporter de Radio Okapi jeudi 16 octobre 2025. Certaines ménagères croisées dans les boucheries des marchés urbains, affirment que l’achat des vivres frais est devenu aisé par rapport aux mois précédents.
A la SOKIN et à la SOCIMEX, deux grands sites de vente en gros des produits alimentaires de Matadi, les grilles tarifaires ont changé. Les prix de plusieurs produits sont en baisse.
Le carton de 30 kilos de chinchard, par exemple, jadis vendu à 208 000 francs congolais, se vend à ce jour à 138 000.
Un carton de cuisses de poulets à rôtir, part de 64 000 à 43 000 francs. Les côtelettes de bœuf passent de 100 à 85 000 francs congolais. Du coup, le prix du kilo de ces deux produits est passé de 10 000 francs pour le poisson, et de 8000, pour les cuisses, jusqu' à 6500 francs.
Cette situation, due à l'appréciation du franc congolais face à la devise étrangère, le dollar, fait la joie pour les ménagères.
La tendance baissière des prix avait été observé pour les produits manufacturés, avant de s’étendre aux surgélés sur les marchés de la ville portuaire.
