Une session de formation des associations sur l’apiculture s’est clôturée le samedi 18 décembre à Kalemie. Assurée par L’ONG HDW, Human Dignity in the World, en partenariat avec l’ONG italienne AVEC PVS, la formation a réuni une trentaine de participants au centre paroissial de Christ-Roi. Objectif: créer un consortium d’associations d’éleveurs et producteurs de miel à Kalemie.
La formation a permis aux participants d’acquérir une base solide théorique pouvant être complétée par des séances pratiques de terrain afin de connaître la société des abeilles.
L’occasion pour les futurs apiculteurs de maîtriser les techniques de capture des essaims sauvages, pour les mettre dans des ruches, les élever et produire du miel.
Le formateur, un sujet italien, a une grande expérience sur l’élevage des abeilles. Le docteur Andrea Dominici a fait observer que la communauté africaine consomme par tradition le miel en tuant les abeilles alors qu’il existe aujourd’hui des techniques pratiques et simples d’élevage.
Ces techniques peuvent être appliquées pour protéger les abeilles afin d’extraire du miel à peu de frais.
Pour le docteur Andrea, l’ONG HDW attend dans un proche avenir le complément de matériels en provenance de l’Europe pour le démarrage effectif du projet.
