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En RDC, les forets regorgent de nombreuses plantes sauvages qu’on ne retrouve pas dans les habitudes alimentaires. Pourtant elles sont d’une grande valeur nutritive. En vue de les faire découvrir à la population, la faculté des sciences de l’université de Kisangani a initié la semaine dernière, une séance de vulgarisation de ces plantes alimentaires Objectif : faire connaître à la population les différentes plantes sauvages mais comestibles afin de les insérer dans les habitudes alimentaires. Nicole Ngaka reçoit Benoît Dheda Djailo, coordonnateur du projet Plantes alimentaires sauvages (PAS).
