Comment réussir une culture de « pointe noire » ?

Champ de légumes. Radio Okapi/ Ph. John Bompengo

La pointe noire est un légume à feuille cultivé seulement pendant la saison sèche. Elle est présente actuellement dans la plupart des sites maraichers de Kinshasa.

Bon nombre de Kinois raffolent de ce légume aux tiges blanches avec des grosses feuilles vertes vendues en botte. Quelles sont les techniques pour obtenir une bonne  récolte  pendant la saison sèche ?

David Ndombele, ingénieur agronome  est l’invité du magazine Okapi service.