Articles de la catégorie « culture de l’ail »

Vous désirez vous lancer dans la culture de l’ail, un condiment couramment utilisé dans la cuisine congolaise. Sachez qu’il y a des techniques pour mieux réussir cette culture. Quelles sont les bonnes techniques ? Le point du sujet dans cet entretien que Jeany Lungembo a eu avec l’ingénieur agronome Bruno Kisthiaka, expert en horticulture urbaine et périurbaine à l’antenne de la FAO/ Mbanza Ngungu .