Agriculture : techniques de culture et d’entretien d’un champ d’ail

Vous désirez vous lancer dans la culture de l’ail, un condiment couramment utilisé dans la cuisine congolaise. Sachez qu’il y a des techniques pour mieux réussir cette culture.

Quelles sont les bonnes techniques ? Le point du sujet dans cet entretien que Jeany Lungembo a eu avec l’ingénieur agronome Bruno Kisthiaka, expert en horticulture urbaine et périurbaine à l’antenne de la FAO/ Mbanza Ngungu .

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