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L’année 2008 est consacrée par la FAO à la promotion de la culture de la pomme de terre. La semaine dernière, il s’est tenu à Mbanza Ngungu, sous l’égide de la Fao, la cérémonie de la récolte de la pomme de terre. Celle-ci intervient trois mois après l’apprentissage des paysans sur les techniques de la culture de la pomme de terre. Une activité appuyée par la FAO dans le cadre du projet Horticulture Urbaine et Périurbaine, HUP. Objectif poursuivi. Réduire la pauvreté et de rendre ces tubercules accessibles à toutes les bourses. Que pensent les paysans de cette récolte ? Nounou Ngoie et Jenay Lungembo font le point avec Lambert Lutete, Spécialiste en racine et tubercule à la FAO
