L’oignon est un condiment très utilisé dans la cuisine congolaise.
En RD Congo, on en cultive pratiquement dans toutes les provinces, surtout pour des raisons de commercialisation dans des grands centres urbains.
Cependant, certains paysans n’ont pas une connaissance suffisante sur les techniques de culture et d’entretien d’un champ d’oignons. Conséquence : ils enregistrent une faible production à la récolte.
Quels sont alors les préalables à respecter pour cultiver l’oignon ?
Articles de la catégorie « Okapi service »
19/08/2010 - 14:22
En l’espace de trois mois, plus de 1500 enfants malnutris ont été enregistrés en Province orientale, d’après Cooperazione Internationale (COOPI), une organisation non gouvernementale de droit Italien.
Le point de la situation dans cet entretien que Jody Nkashama a eu avec Dominique Sekuma, nutritionniste provincial.
19/08/2010 - 14:12
Riche en calcium, en vitamines ou en protéines, le lait est un aliment aux nombreuses vertus. Les valeurs nutritives du lait sont d’une importance capitale chez les enfants et les adultes.
Découvrez les vertus du lait dans cette chronique préparée par Cynthia Bashizi et Jody Nkashama.
18/08/2010 - 12:14
révision fichier électorale au Bas-Congo
Les opérations de révision du fichier électoral ont officiellement pris fin depuis le lundi 16 août dans la province du Bas-Congo.
18/08/2010 - 11:21
L’ONG internationale Search For Common Ground (SFCG) a clôturé dimanche 15 août sa campagne de lutte contre les violences sexuelles en Province Orientale.
Cette campagne a eu lieu dans plusieurs villages du territoire de Djugu notamment à Mbijo, Akwe, Torgesse, Masikini et Dhego.
Le but: inciter les victimes à briser le silence. La campagne s’est clôturée par la projection vidéo devant un grand public du quartier Nyakasanza. Le point sur le déroulement de cette campagne dans cet entretien que Jody Nkashama a eu avec Line Brylle, chef du bureau de SFCG basé à Goma.
18/08/2010 - 11:20
L’association pour le développement social et la sauvegarde de l’environnement (ADSSE) est une organisation non gouvernementale de développement. Elle est active dans plusieurs provinces de la RD Congo.
Créée en 1997, cette ONGD travaille essentiellement dans l’assistance humanitaire des personnes affligées. Le développement durable fait aussi partie des activités principales de cette structure. Découvrez les activités de cette structure dans cet entretien que Taty Mapuku et Jody Nkashama ont eu avec Augustin Kapika, chef de bureau de l’ADSSE/ Kinshasa .
17/08/2010 - 14:26
Médicaments périmés,véritable danger pour la population. Photo offshorepharmacies.org
17/08/2010 - 14:25
La prise des notes à l’enseignement supérieur et universitaire constitue un véritable casse-tête pour certains étudiants nouvellement inscrits.
La situation se complique davantage lorsqu’un enseignant dispense son cours à l’oral, sans utiliser un tableau. Pourtant, les experts estiment que la prise des notes dans le moindre détails permet à l’apprenant de bien préparer ses épreuves.
Comment s’y prendre pour gérer ces notes à l’université ? Jody Nkashama s’entretient sur le sujet avec l’abbé Marcous Bindungwa, assistant et chercheur à l’université catholique du Congo.
17/08/2010 - 14:16
L’organisation des Nations unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO) a organisé la semaine dernière à Mbandaka, capitale de l’Equateur, un séminaire atelier sur la transformation du Fumbwa en faveur des exploitants et vendeurs de cette légumineuse.
Objectif : créer de petites et moyennes entreprises pouvant exploiter des produits forestiers non ligneux et de lutter contre la pauvreté en milieu rural.
17/08/2010 - 14:15
A Kinshasa, une équipe médicale de l’ONG dénommée « Médecins sans vacance» (MSV) a opéré gratuitement des interventions chirurgicales à des personnes souffrant des otites chroniques.
Les interventions chirurgicales ont eu lieu pendant deux semaines à l’hôpital pédiatrique de Kalembe Lembe. Comment MSV compte-t-elle faire le suivi des personnes opérées?
Le point du sujet dans cet entretien que Jody Nkashama a eu avec Dr Garyn De Bondt, médecin chef de service de chirurgie à l’hôpital pédiatrique de Kalembe Lembe.



