Plusieurs commerçants ne respectent pas les normes de conservation des vivres frais dans les marchés de Kinshasa et d’ailleurs. Le poisson ou la viande invendu est généralement gardé au frais et remis sur les étalages le lendemain. Pendant la journée, les mouches et parfois mêmes des cancrelats rodent autour de ces denrées alimentaires.
- A quels risques s’exposent ceux qui consomment des vivres frais mal conservés ?
Articles de la catégorie « Actualité »
09/04/2013 - 14:02
Jeunes homme armées dans le Nord-Kivu.
La ville de Tshikapa, à 265 Km à l’Ouest de Kananga, au Kasaï-Occidental, vit depuis plusieurs jours un regain d’insécurité. Des hommes armés investissent régulièrement différentes habitations, dépouillant les habitants de leurs biens, en particulier des commerçants.
09/04/2013 - 13:57
A l’université, la recherche scientifique permet aux étudiants d’approfondir leurs connaissances. Malheureusement, plusieurs étudiants congolais ne donnent pas assez d’importance à cet exercice. Les horaires des cours de certains établissements constituent un véritable handicap même pour les étudiants finalistes.
- Quelle est l’importance de la recherche scientifique à l’université ?
09/04/2013 - 13:52
La banane est un fruit très bon pour la santé, selon les spécialistes. Ce fruit est l’un des aliments les plus nutritifs, surtout pour son apport énergétique. La banane a aussi de nombreuses vertus médicinales.
09/04/2013 - 13:50
Développement alternative et incorporation (DAI) est une organisation non gouvernementale de droit américain qui initie des projets à Kinshasa, Bandundu et Bas-Congo depuis 1973.
09/04/2013 - 13:45
Les conducteurs et convoyeurs des véhicules poids lourds qui assurent le transport des marchandises sur l’axe Kinshasa –Matadi (Bas-Congo) ont déclenché une grève pour une durée indéterminée depuis le 8 avril 2013.

09/04/2013 - 12:55
Vaccination des enfants contre la rougeole à masisi.
09/04/2013 - 12:44
Des miliciens du groupe Bakata Katanga lors de leur reddition au bureau de la Monusco/Lubumbashi, samedi 23 mars 2013 Ph.
09/04/2013 - 11:40
Notice de sélection pour Consultant Individuel
IC-ULCP/055/2013
Date: 05 avril 2013
09/04/2013 - 11:16
Lieu : Kinshasa
Mission d’Oxfam GB : Travailler en partenariat pour trouver des solutions durables à la pauvreté et la souffrance.
But du poste : Assurer la gestion des informations RH à travers les différents systèmes de gestion informatique GOLD, Igrasp ainsi qu’assurer la centralisation des dossiers du personnel national et global au niveau de la coordination RH à Kinshasa.
Structure du Poste : Rapporte à : Country HR Manager
RESPONSABILITÉ BUDGÉTAIRE: Aucune