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Articles de la catégorie « Alimentation »
25/10/2011 - 13:38
Mangez des aliments sains. Juste ce qu’il faut notamment des végétaux, c’est ce que conseillent les experts en nutrition. Quels sont les bienfaits d’une alimentation saine ?
Découvrez les dans ce dossier préparé Jody Nkashama et Taty Mapuku.
19/10/2011 - 18:33
Les prix des produits alimentaires ont pris de l’ascenseur dans la ville de Kananga, au Kasaï-Occidental. Des commerçants affirment que leurs marchandises, représentant un peu plus de 100 tonnes des produits vivriers, sont bloquées, depuis février à la gare de Bongo à35 kmde Mweka.
Ils accusent la Société nationale des chemins de fer du Congo (SNCC) de privilégier le transport des produits manufacturés des grands commerçants vers Kananga.
19/10/2011 - 13:37
Le Comité Anti Bwaki (CAB) est une organisation non gouvernementale locale opérationnelle à Bukavu, dans le sud-Kivu. Cette structure travaille dans le domaine de la production vivrière et de la sécurité alimentaire pour lutter exclusivement contre la malnutrition depuis 1965.
Patient Bagenda, secrétaire général d’ABA fait le point de leurs activités au micro de Jody Nkashama et Willy Akonda.
17/10/2011 - 13:04
L’Association de promotion et d’appui aux initiatives locales de développement (APELD) est une organisation non gouvernementale locale basée à Kananga, au Kasaï-Occidental.
29/09/2011 - 14:18
Word Wide Relief (WWR) est une organisation non gouvernementale de droit international implantée en RD Congo depuis 2008.
Elle s’occupe de la sécurité alimentaire des démunis à Bukavu, au Sud-Kivu.
L’ONG fait également la promotion des activités agropastorales.
Ferdinand Kakese Mukobelwa, administrateur national de la WWR fait le point de leurs activités au micro de Jody Nkashama et Willy Akonda.
25/05/2011 - 13:50
Vous connaissez des perturbations de l’électricité et vous ne savez comment conserver vos aliments. Ils pourrissent avant la fin du mois. Si vous n’êtes pas sûr du rétablissement de l’électricité dans un bref délai, commencez d’abord par consommer les aliments qui sont conservés dans le frigo et dans le congélateur avant d’entamer les aliments secs.
De plus amples détails dans cette chronique préparée par Jody Nkashama et Taty Mapuku.
20/05/2011 - 15:03
Selon le Programme alimentaire mondial (Pam), la situation alimentaire dans la province du Nord-Kivu n’a pas progressé significativement depuis 2010. Dans cette partie de la RD Congo, 51 % des ménages ont une consommation alimentaire pauvre et limité au premier trimestre 2011, contre 64 %, en janvier, et 48 % en septembre 2010.
Les difficultés d’accès aux sources de nourriture seraient à la base de cette disette.
Le chargé des évaluations au Pam/ Goma, Sip ollo, en parle avec Jody Nkashama.
11/05/2011 - 13:28
Pendant le repas, certains enfants passent des heures à tourner et retourner la cuillère dans leur assiette au lieu de manger convenablement. Comment les aider à bien manger ?
Découvrez des astuces dans ce dossier préparé par Jody Nkashama et Taty Mapuku.
15/02/2011 - 15:33
Une alimentation variée contribue à maintenir l’équilibre biologique d’un enfant et favorise sa croissance, selon certains spécialistes.
Cependant, beaucoup des parents éprouvent des difficultés à maîtriser les caprices alimentaires des enfants. Ces derniers ont parfois une préférence pour un seul aliment et refusent d’en manger d’autres. Ce qui peut constituer un frein à leur développement physique et mental. Quelles sont les variétés d’aliments indispensables chez l’enfant ?