Articles de la catégorie « Abattoir »
04/07/2017 - 14:14
La viande de bœuf est de nouveau disponible sur le marché de Bunia (Ituri). Cela, après la réouverture des boucheries qui sont fermées pendant toute une semaine.
14/04/2016 - 16:12
Les commerçants de viandes de porc, des chèvres et des vaches multiplient les abattoirs dans certains coins de rues et dans les différents marchés de Kinshasa et des autres grandes villes de la RDC
18/12/2015 - 13:49
Les travaux de réhabilitation de l’abattoir de la ville de Lubumbashi (Haut Lomami) se déroulent très bien. Le coût total des travaux s’élève à deux cent mille dollars américains.
29/08/2014 - 14:20
L’abattage des bêtes repose sur des principes qu’il faut impérativement respecter, d’après les spécialistes. Mais ces normes ne sont pas toujours prises en compte dans les abattoirs d’animaux de fortune installés dans certains marchés de Kinshasa et de l’intérieur du pays.
-Quels sont les principes d’hygiènes à respecter dans un abattoir d’animaux ?







