Il n’est pas facile d’éviter de grignoter entre le repas pour certaines personnes. Et pourtant, cela est parfois à la base de la prise de poids excessif, d’après les nutritionnistes.
Articles de la catégorie « nourriture »

18/12/2014 - 11:26
Un détenu à la prison Munzenze de Goma.
Les détenus de la prison de Luputa, cité située à 45 km à l’Est de Mwene Ditu au Kasaï-Oriental, manquent de nourriture et n’ont pas accès aux soins médicaux. Le coordonnateur urbain de la Nouvelle société civile du Congo de ce territoire, l’a affirmé mercredi 17 décembre à Radio Okapi.
21/10/2014 - 13:28
D’après les spécialistes, l’alimentation joue un rôle majeur dans la prévention du diabète. En effet, le diabète est une maladie qui se manifeste par une incapacité pour l’organisme à réguler le taux de sucre dans le sang.
-Comment limiter le diabète par une bonne alimentation ?
01/10/2014 - 15:02
Au centre, des femmes qui préparent la nourriture derrière une latrine familiale, situé le long du fleuve Congo à Kinshasa. Radio Okapi/ Ph. John Bompengo
Environ 43% d’enfants de moins de 5 ans souffrent de la malnutrition chronique en République démocratique du Congo (RDC).

09/09/2014 - 18:24
Un détenu à la prison Munzenze de Goma.
Les pensionnaires de la prison de Gungu manquent de nourriture depuis deux mois, déplore la société civile de ce territoire du Bandundu. Les autorités locales sur place se rejettent la responsabilité de cette situation. Cette précarité frappe la plupart des prisons à travers le pays.
29/08/2014 - 14:37
Plusieurs femmes ménagères recourent aux additifs alimentaires dans les différents mets qu’elles préparent au quotidien. Vedan, bicarbonate, cube magie et certains colorants sont utilisés en cuisine pour une bonne présentation des mets et un bon goût. Mais certains additifs alimentaires peuvent avoir des conséquences sur la santé de la population.
-Quels sont les avantages et les inconvénients d’utiliser les additifs alimentaires dans nos repas ?
11/08/2014 - 13:20
Plus de quarante mille déplacés internes et leurs familles d’accueil bénéficient de l’assistance alimentaire dans le territoire de Masisi (Nord-Kivu) par le biais d’une foire agricole depuis le 5 août dernier.
09/07/2014 - 11:35
Vous ne savez pas comment se tenir convenablement à table. Cela vous préoccupe et vous ne savez que faire.
– Comment se tenir convenablement á table ?
22/05/2014 - 14:38
Vous n’avez pas d’électricité chez vous depuis plusieurs jours. Vous n’avez pas de frigo ou de congélateur pour conserver vos aliments au frais.
21/05/2014 - 19:48
Les prisons centrales de grandes villes du pays connaissent depuis deux mois une rupture de leur stock de nourritures. Le directeur des services pénitentiaires au ministère de la Justice, Mata Mbala, reconnaît cette situation. Il explique qu’elle est occasionnée par la lourdeur administrative.
«Par trimestre, le ministère de la Justice loge dans le compte bancaire de chaque prison un fonds nécessaire pour nourrir les prisonniers mais d’avril à mai la direction des services pénitentiaires n’a pas encore alimenté ce compte », affirme-t-il.